Edición Limitada
Viña AB Estrella de los Mares
El 11 de agosto de 2020, este Amontillado emprendió un viaje redondo para circunnavegar el mundo y conmemorar el 500 aniversario de la primera vuelta de Magallanes y Juan Sebastián de Elcano. Durante diez meses navegó al compás de las olas, regresando a puerto en Cádiz en junio de 2021 transformado por la travesía. Un vino que no solo recuerda la historia: la revive.
“Primus circumdedisti me”.
Un amontillado que volvió distinto.
Variedad: Palomino Fino 100 %.
Graduación Alcohólica: 17,7 % vol.
Vista: Color caoba intenso, reflejo de su profundidad.
Nariz: Muy complejo y elegante, con clara influencia de su larga crianza biológica, afinada por el tiempo y el viaje.
Boca: Sápida y cremosa, con un final salino marcado, donde la brisa marina deja su impronta y prolonga la experiencia.
Ideal para alta cocina y preparaciones a la plancha donde el producto sea protagonista. Atún, carnes blancas y verduras encuentran en él un compañero preciso, elegante y con carácter marino.
