Vermouth
La Copa Reserva
La Copa Reserva nace de la misma receta histórica que recuperamos de nuestros archivos de 1896, pero encuentra una nueva dimensión gracias a la riqueza de las soleras de Oloroso y Pedro Ximénez. Un vermouth de carácter sereno, complejo y puramente jerezano.
Más tiempo, más carácter, más Jerez.
Variedad: Soleras de Oloroso y Pedro Ximénez, de 9 años de edad media.
Graduación Alcohólica: 18 % vol.
Vista: Color caoba profundo y brillante, reflejo de su crianza y complejidad.
Nariz: Elegante y envolvente. Las notas de quina y naranja amarga se funden con los matices que aporta su envejecimiento en botas envinadas con olorosos, dando lugar a un perfil intenso y lleno de personalidad.
Boca: Amplio, equilibrado y persistente. Su paso por boca confirma el carácter de los vinos de Jerez, con una textura sedosa y un final largo que invita a disfrutarlo sin prisa.
Servido bien frío, solo o con hielo, recupera el placer de la clásica hora del vermouth. También encuentra su sitio en combinados donde su profundidad y riqueza aromática aportan una nueva dimensión al aperitivo.
