Vinos de Jerez
Tío Pepe Fino
Tío Pepe es mucho más que un vino. Es el icono de Jerez que ha conquistado el mundo con su carácter seco, elegante y vibrante. Elaborado 100% con uva Palomino Fino y criado bajo velo de flor durante más de cuatro años en botas de roble americano, siguiendo el sistema tradicional de criaderas y soleras. Es el reflejo de una forma de vivir, brindar y celebrar que sólo puede nacer en esta tierra.
¿Por qué Tío Pepe?
Porque es el fino más reconocido del mundo.
Porque cada copa es una invitación a celebrar.
Porque en su sabor y frescura reside nuestra forma única de disfrutar la vida.
Variedad: Palomino Fino 100%.
Crianza: Biológica bajo velo de flor durante, mínimo, 4 años.
Sistema: Tradicional de criaderas y solera.
Graduación Alcohólica: 15 % Vol.
Vista: Se caracteriza por un color dorado pálido, limpio y brillante, como una joya líquida.
Boca: Seco en el paladar, con recuerdos almendrados que dejan una agradable sensación de frescor. Es largo en boca, con una complejidad que crece en cada sorbo.
Nariz: Aromas punzantes y elegantes, con un bouquet potente de notas almendradas y de masa fresca de pan, ese toque inconfundible que sólo da la levadura de flor.
Servido muy frío, en copa alta, Tío Pepe despierta los sentidos desde el primer sorbo.
Su carácter seco, elegante y vibrante lo convierte en el compañero ideal para el picoteo más nuestro: aceitunas, almendras, jamón ibérico… pequeños placeres que saben aún mejor con su frescura.
Brilla también junto a mariscos y pescados, y sorprende por su armonía con platos de acidez marcada, como ensaladas con vinagreta o adobos.
Fino pero versátil, Tío Pepe no se impone: acompaña, realza y celebra cada bocado. Y como todo lo que merece ser vivido bien, se recomienda conservarlo siempre en frío.
