VORS
MATUSALEM
Hay vinos que impresionan por su fuerza. Matusalem seduce por su calma. Este Cream VORS, con una media de 30 años de crianza en botas de roble americano, es la expresión más envolvente del tiempo cuando trabaja sin prisa.
Elaborado bajo el sistema tradicional de criaderas y solera, combina la estructura del Palomino con la dulzura del Pedro Ximénez para crear un vino amplio, elegante y profundamente armónico.
Un vino que envuelve y deja huella.
Variedad: 75 % Palomino Fino , 25 % Pedro Ximénez.
Graduación Alcohólica: 20,5 % vol.
Vista: Color caoba intenso, adquirido tras tres décadas de crianza en roble.
Nariz: Profunda y envolvente, con aromas de frutos secos, pasas, especias y madera antigua.
Boca: Suave, dulce y aterciopelado. El paso es prolongado y elegante, con un final donde conviven el dulzor del Pedro Ximénez y el ligero amargor de los taninos del roble, creando un contraste sofisticado y persistente.
Ligeramente frío, Matusalem se abre con calma. Transforma el final de la comida en un momento propio, especialmente junto a postres y quesos curados, donde su dulzura aterciopelada derrocha carácter.
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