Son las iniciales que definen una categoría especial de vinos de Jerez de “vejez calificada” que distingue entre los vinos como una vejez superior a 20 años y a 30 años.
En primer lugar, es el nombre de una de las uvas varietales que están permitidas en el marco de jerez, junto a la moscatel y a la palomino fino predominante.
Guitarra y vino de jerez en armonía..., algo casi natural que habíamos experimentado en muchas ocasiones, pero que llego al éxtasis de la mano del creativo Jorge Martínez en el documental
Volvemos a referirnos al libro de Manuel María González, "Jerez-Xerez-Sherry" donde dice que "Las Palmas" son denominaciones que se aplican a aquellos vinos finos de jerez que se distinguen nota
El palo cortado es un vino de jerez de crianza oxidativa que se caracteriza por su finura y elegancia en nariz, parecida a la de los amontillados, y por su estructura y potencia en boca típica d
